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纳帕三日葡萄酒之旅探索国家收藏品交易中心官网沉浸自然之美

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我在7月,作为葡萄酒多样性奖学金计划的候选人之一,我荣获了该年度最高奖项。这个殊荣带来了完整的WSET奖学金和一个为期三天的纳帕谷全额旅游经历。我感到无比激动,因为这次旅行不仅给我提供了深入了解葡萄酒制作流程的机会,而且还让我与行业内顶尖专家建立了宝贵的人脉。

葡萄酒多样性奖学金计划自2020年成立以来,就致力于通过教育来推动葡萄酒行业的多样性和包容性。这份使命与我的个人理念高度契合,因为我一直相信每个人的背景、种族和经验都是值得尊重和发掘的资源。Wine Access作为一家由不同背景、种族和经验丰富的葡萄酒专家组成,深知这一点,并致力于为来自少数民族群体的人们提供更多进入这个行业的大门。

在这次旅程中,我有幸与NBA球员Josh Hart以及纳帕谷葡萄酒学院合作,与其他BIPOC(黑人、印第安人、太平洋岛民及其他少数民族)专业人士一起学习。我参与了一系列精心策划活动,这些活动旨在将我们这些对此充满热情的人带到世界上最著名的地产——克罗克家族庄园、中美洲风格餐厅Eleven Eleven Wines,Spottswoode,Raymond等地,以及JCB,我们品尝了各种各样的佳酿,每一次品尝都是一次文化交流与知识提升。

除了品鉴之外,我还参加了由酿造师Mayaan Koschitsky指导进行的一场Pas de Cheval葡萰垂直品鉴会;并且,还有一个关于风土微气候强化研讨会,由Connor Best主持;最后,还有一场关于热情好客主题讨论,与著名大师Clare Tooley共同进行。此外,我还获得了一次独特机会,在混合会议中,与Josh Hart和Vanessa Conlin共同创作了一款全新的葡萄酒,其收益将用于资助下一轮奖学金计划。这不仅是一段难忘的经历,也是我职业生涯中不可估量的一部分。

Wine Access首席执行官Joe Fisch说:“这种体验不仅因为认证教育价值而被珍视,它更是给未来的职业生涯提供关键联系。”我深信,这段时间对每位参与者来说都是宝贵财富,而这一切都归功于那个连接着世界各地人们共享喜悦的小小液体——我们所爱好的那份温暖与美好。

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