我是Dal Forno Romano，这片土地是我家族的根基，位于意大利威尼托（Veneto）的瓦尔迪拉西山谷（Val d’lllasi）。我们的葡萄园覆盖了12.5公顷，每年我们生产大约28,000瓶精心酿造的葡萄酒。戴福诺酒庄有着悠久的历史，至少从四代以前就由同一个家族管理，他们在酿造葡萄酒上投入了无数的心血和汗水。
我的祖先们将这块土地承载了下来，我父亲路易吉·戴尔·福尔 诺（Luigi Dal Forno）重新统一了这片土地，他对传统有着深刻的理解。我接过了一把锤子，从1983年开始，我开始自己的酿酒之旅。我决心继续这个家族的传统，因为我相信这是连接我们与过去的一条桥梁。
1990年，我建起了我们的工厂和家园，这座房子如今是我温馨而宁静的地方。在这里，我可以思考如何让每一瓶葡萄酒都能体现出最纯粹、最真实的情感。这不仅仅是一份工作，更是一种生活方式，是对美好事物的一种致敬。
