在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中,中国选手易思玲荣获金牌,而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访,易思玲回忆了自己征途中的艰辛,并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道:“首次夺得奥运金牌,这份荣耀带来的压力可想而知!”现代社会里,心理压力是许多人所共有的问题之一。研究表明,适量饮用葡萄酒能够缓解这种压力。其中,干红葡萄酒含有花色素苷和丹宁等多酚类化合物,它们具有清除活性氧的功能。据Maxwell等人的1994年研究显示,当人们饮用红葡萄酒后,其血液中的抗氧化能力就会提升,最终达到最大值,并且这个效果可以维持90分钟左右,上升15%不失为佳绩。此外,《本草纲目》早已记载“葡萄酒耐寒、驻颜色”,即青春永驻,如今科学证实了这一理念。
然而,即便是品味葡萄酒也并非总是一场欢乐盛宴,有时候它还能引发一种情绪宣泄的情感。在平日里可能隐藏在内心深处的苦楚、委屈,在品尝这酸甜苦辣交织的味道时似乎也被释放出来,让人泪流满脸。这是一种情绪宣泄的手段,可以帮助我们减轻痛苦,因此品味葡萄酒不仅能舒缓情绪,还能缓解我们的精神压力。