在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次夺得奥运金牌，这份荣耀带来的压力可想而知！”现代社会里，心理压力是许多人所共有的问题之一。研究表明，适量饮用葡萄酒能够帮助缓解这种压力。其中，干红葡萄酒含有花色素苷和丹宁等多酚类化合物，它们具有清除活性氧分子的能力。在1994年的一项研究中，科学家发现喝下红葡萄酒后，不仅可以提高血液中的抗氧化能力，而且在90分钟内达到最大效果，比起平常增加了15%的抗氧化效能。此外，《本草纲目》早已记载“葡萄酒耐寒、驻颜色”，即青春永驻，如今这一观点已被现代医学所证实。
品尝葡萄酒并非总是一场欢乐盛宴，有时候它还可能引发一种情绪宣泄。如果一个人平日里隐藏的情感苦楚或委屈，在享受葡萄酒时似乎也会随之浮出水面，使人不禁落泪。这是一种释放压抑情绪的手段，对于减轻我们的痛苦大有裨益，因此品味葡萄酒不仅能舒缓心情，还能缓解我们的心理压力。
