我，Dal Forno Romano，是一位在意大利威尼托地区维罗纳东部瓦尔迪拉西山谷的酒庄主人。我的酒庄每年生产约28,000瓶葡萄酒，覆盖12.5公顷的葡萄园。我家族已经管理这片土地至少有四代了，每一代都致力于酿造葡萄酒。我们家族中有三代人一直坚持这一传统。在不同的时期，我家的人物轮流掌管着这片土地，直到路易吉·戴尔·福诺将其重新统一起来。他儿子罗曼诺·戴尔·福诺继承了父亲的事业，并于1983年开始自己酿造葡萄酒。在权衡之后，他决定继续我们的家族传统。
1990年，他建立了一个现代化的酿造厂和住宅，这栋房子现在成为了他和他的家人的居所。这座位于威尼托的戴福诺酒庄，不仅是对法国葡萄酒文化艺术的一种庆祝，也是对我们家族历史与传统的一次回顾。
