在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次夺得奥运金牌，这份荣耀带来的压力可想而知！”现代社会里，心理压力已成为众多人士所共鸣的话题。研究表明，适量饮用葡萄酒能有效缓解这种压力。葡萄酒中特别是干红葡萄酒所含有的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有清除活性氧的功能。在1994年的研究中，由Maxwell领导的小组发现，当人们饮下红葡萄酒后，其血液中的抗氧化能力将显著提升，最终达到峰值，可持续90分钟。此外，《本草纲目》早已记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”，这不仅体现了其美味，更预示着青春永远不会凋零，如今科学已经证实这一点。
品味葡萄酒并非总是愉悦无忧，有时它可能触发一种情感宣泄的情境。当那些隐藏在内心深处的苦痛与委屈被唤醒，它们似乎也随着酸甜苦辣而融入到每一口香浓的味道之中，让你难以自持地流下泪来。这是一种情绪释放，是减轻我们痛苦的一种方式，因此品味葡萄酒不仅能够舒缓心灵，还能缓解我们精神上的重负。
