百来达酒庄(Braida)以其卓越的葡萄酒品质和对传统的深刻尊重而闻名。位于意大利北部的皮埃蒙特(Piedmont)产区,这片土地肥沃,土壤多样性丰富,包括沙质、粘土质以及富含钙质的地层,为葡萄酒的成熟提供了理想的环境。百来达酒庄由贾科莫·博洛尼亚(Giacomo Bologna)家族管理,他们致力于打造出独具特色的红酒和白酒。
贾科莫·博洛尼亚不仅是一位杰出的葡萄园主,他还是一位有远见卓识的企业家。他深知如何在现代化管理与传统技艺之间取得平衡,这使得百来达酒庄能够不断创新,同时保持其历史与文化底蕴。
在皮埃蒙特这个著名产区,百来达酒庄凭借其独到的农业实践和精湛的手工技术,将每一个葡萄都发挥到极致。这不仅体现在他们所生产的大型合金箱子上,也体现在对酿造过程中细节处理上的严谨性。
百来达作为一家历史悠久且地位崇高的家族企业,它代表了皮埃蒙特地区最纯粹、最真实的一面。在这里,每一次品尝都是对当地文化的一次探索,是一种回归自然本真的体验。