在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次夺得奥运金牌，这份荣耀带来的压力可想而知！”现代社会里，心理压力已成为众多人士所共鸣的话题。研究表明，适量饮用葡萄酒能有效缓解这种压力。葡萄酒中特别是干红葡萄酒所含有的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有强大的抗氧化功能。据Maxwell等人1994年的研究显示，当人们饮用红葡萄酒后，其血液中的抗氧化能力会显著提升，最终达到峰值，并持续90分钟左右。此外，《本草纲目》早已记载了“葡萄酒耐寒、驻颜色……”的功效，这不仅体现了其美味，更预示着青春永恒。在品尝葡萄酒时，有时候人们也可能感受到一种情绪宣泄的过程，即那些深藏内心的情绪苦楚和委屈似乎被酸甜混合在一起，与之相伴而行。这是一种情感释放，它不仅可以减轻我们的痛苦，也能帮助我们舒缓精神上的负担，因此享受葡萄酒实际上是一种抚慰心灵、缓解压力的方式。
