导读 葡萄酒协会和葡萄酒研究所(AWRI)在最新一轮谈判后，达成了一个长期的合作协议。该协议将巩固AWRI的研究优势，增强其应对行业紧急情况的能力，并拓展到未来的技术领域，以全面支持全球葡萄和葡萄酒产业。新协议不仅包括了传统的研究、开发、推广和采用(RDEA)，而且还将重点加强与相关部门之间的协作设计活动，这些活动注重实用性和创新，为行业提供具有深远影响力的知识工具。
根据马丁·科尔(Martin Cole)博士，作为葡萄酒协会首席执行官，他表示这次合作协议为两个组织带来了全新的合作模式。“我们一直致力于共同目标——支持种植者、酿造师以及整个产业链。”他说，“这个新协议更加注重团队精神，并大幅提升了我们对RDEA投资的决心。”
该协议着眼于多个关键领域：无酒精和低酒精葡萄酒、新产品开发，以及战略性的生产质量项目。此外，它还特别关注可持续发展问题，无论是在农业实践还是市场营销方面。
面对过去几年来葡萄与葡萄酒界所遭受挑战，这项新的伙伴关系对于解决当前挑战并预见未来需求至关重要。AWRI董事总经理Mark Krstic博士表示：“这一转变确保我们的机构能继续提供自1955年以来就一直服务于种植者和酿造师们世界级研发与服务。”他进一步解释道：“我们的团队期待着更紧密地与葡萄酒协会携手，与他们一起探索创新的设计流程，使我们的项目更加贴合行业优先事项，同时为所有相关企业带来实际成果。”
该协议体现了两家机构之间战略上的共识，以及它们共同承诺促进可持续发展。这份文件也承认拥有专业研究机构对于各个产区（包括主要内陆产区）的价值。
在本次议定书中，将集中解决以下几个关键问题：提高酿造过程中的微生物性能；理解风味属性及其商业潜力；生成操作性知识以管理生产挑战及改善感官特征；扩大研究范围并推动应用；通过AWRI平台向DogBook及图书馆提供技术支持；共同争取额外资金以惠及整个产业链；开发创新设计流程以促进无醇低醇品类、可持续发展以及品质提升等方面的解决方案。此外，还将监控并评估研究成果实施效果，以不断追求改进，同时确保可持续种植模式得以成功吸收并不断完善。
此次签署的是一份具有前瞻性的框架，旨在帮助整个人口园艺业走向一个更有活力的未来。
