导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的一部分,紧邻著名的玻玛(Pommard,以其强劲红葡萄酒闻名遐迩)和默尔索(Meursault,这里以其丰富口感的白葡萄酒而受到推崇),专注于精心培育出最为柔和与优雅的红葡萄酒。尽管该地区没有一处特级葡萰园,但一级葡萰园占据了这里面积的一半之多,其中包括Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等知名品种。这些珍贵的地块大多分布在金丘(Cote dOr)斜坡的心脏地带,其独特的地理环境——良好的土壤排水性能以及石灰岩含量,为这里成长出色佳质葡萄提供了绝佳条件。此外,东南朝向的斜坡还能够帮助葡萄藤充分吸收阳光,促进果实成熟。