导读 葡萄酒协会和葡萄酒研究所(AWRI)宣布达成了一项为期四年的战略协议，旨在维护AWRI的独特优势，增强对行业紧急情况的快速响应能力，并拓展到未来的创新领域，以全面支持葡萄与葡萄酒产业。该协议将通过深度合作，将研究、开发、推广和采用(RDEA)活动进行整合，与相关部门共同设计项目，这些项目将聚焦于实用化知识、工具及产品，其影响力预计将显著提升。
此次协议的签署标志着两个组织在支持葡萄种植者、酿酒师以及葡萄酒生产商方面的新篇章，该协议强调了合作与加大RDEA投资对于整个行业发展至关重要。首席执行官马丁·科尔博士表示：“我们期待这份新协议能够带来前所未有的改变，它不仅注重双方之间紧密合作，更是为了行业内RDEA投资量的大幅增加。”他继续说道，“该协议将特别关注可持续发展研究，无酒精及低醇度葡萄酒、新产品开发，以及在葡萄酒生产质量方面的战略性影响。”
近年来，面对市场挑战和盈利压力，葡萄与葡萄酒产业正经历巨大的变革。这项新的合作框架旨在帮助AWRI与业界伙伴一同解决当前和未来可能遇到的问题。AWRI董事总经理Mark Krstic博士认为，这份新的伙伴关系是一个积极信号。他指出：“这一协议确保了自1955年以来AWRI一直致力于支持种植者和酿造师的世界级研究服务不会中断。我们的团队期待与葡萄酒协会紧密合作，使我们的项目更加贴合行业需求，为所有参与者的长远发展提供实际价值。”
该协定体现了两家机构间关于策略共识以及对持续成功及可持续性的共同承诺。此外，它还认识到了拥有专业研究机构对于所有主要内陆产区来说是一项宝贵资源。这次联盟目标包括：提高酿造过程中的酵母细菌性能；探索风味属性以满足市场趋势；建立操作性知识以管理生产挑战并优化口感；扩展研究并促进技术转移；利用技术平台如DogBook等加强交流；联合申请额外资金以助推整个产业向前发展；开发创新的协同设计流程以适应无醇品类及可持续农业要求，以及监控并评估研发成果，以实现持久改进。
此番举措，不仅是为了确保这些关键领域得到有效治理，也是为了保证整个产业链条中每一个环节都能获得必要支持，从而构建一个更加繁荣且可持续的地产环境。在未来几年里，我们有理由相信，只要这些努力得以实施，那么全球范围内的葡萄园主们以及他们辛勤工作的人们，将迎来一段光明希望时期。在这个过程中，每一次小小胜利，都像是多汁美味的一杯佳酱，是我们共同努力所产生的一滴甘露，是让人们心怀希望之光的一个微光瞬间。
