在选择红葡萄酒时，记得以下几点技巧。首先，了解不同品种的特性是至关重要的。现代瓶子标签上通常会显示用于酿造的葡萄品种，但有些传统产区可能不会这样做。尝试不同品种的红葡萄酒，并记录下你喜欢哪些风格，这样你下次想要轻盈果香还是大胆复杂的红葡萄酒就能找到。
价格也是一个考虑因素。尽管昂贵并不总等同于质量，但高价位通常意味着更高浓度、复杂性和陈年价值。如果你的朋友不懂得欣赏，那么一瓶便宜但合适的情境中的红葡萄酒将是一个好选择。
当决定为何时饮用时，考虑到你的客人也很重要。这是一种被分享的饮料，因此每次开启一瓶，你都可能与他人共享。你应该问自己：我的朋友们对此感兴趣吗？如果他们不熟悉，那么即使我喜欢它，一款精选或昂贵的红葡萄酒也许不是最佳选择。
食物搭配也是一个关键因素。在许多情况下，将菜肴按重量搭配成色——丰盛晚餐需要浓郁而大的味道，而精致菜肴则需要优雅而细腻的小口味。此外，不要忘了实验，因为没有一种完美无瑕的人类口味与食物搭配法。
最后，如果想购买有故事背后的红葡萄酒，不要仅仅看标签上的名字，而是寻找家族庄园或小型酿造商生产出的产品，这些通常比大规模工业化生产出来的大多数更加具有情感和历史意义。当面临选择时，最终听从自己的喜好，因为最好的方式就是喝你真正喜欢的一杯。
