然而，这种半嘶嘶声的酒精含量较低，口感清新多汁，具有明亮的水果味道，它们正逐渐成为许多人的最爱。它不仅因为年轻酿酒师和时尚葡萄酒商店而受到欢迎，还因为它们适合任何场合饮用：白天、晚餐后或者在夜深人静时享受。吉尔伯特2019Pétillant Naturel Sangiovese Rosé（Mudgee）；售价27美元，评分93分。这款来自Mudgee地区气候凉爽且海拔高的Sangiovese pét-nat以其朦胧粉色为特色，有着切花、蜜饯西瓜、生姜和酵母苹果的香气，并带有多汁水果和苦橙味，以及结束时的刺耳白垩味。它是一款非常个性鲜明且趣味横生的品酒体验。

克里斯蒂娜皮卡德Solminer 2019 Poils de Chien Pét-Nat Rosé（圣巴巴拉县）；售价38美元，评分92分。这款烟火式pét-nat以淡淡草莓、杏花和柠檬香气开始，其口感清脆集中，有着淡淡杏子和红梨风味，与慷慨的慕斯相得益彰。

信天翁岭 2018 Pétillant Naturel Rosé Pinot Noir Sparkling（蒙特雷）；售价45美元，评分91分。这款令人惊喜的烟火呈现混浊粉红色与杏红色，在鼻中散发桃子、滑石粉及柑橘香气。在入口处带有活泼柠檬与橙皮风味，然后转变成甜瓜色调并展现出比萨面团风味——这是一个狂野旅程。

MK Delinquente 2019 Tuff Nutt Bianco DAlessano Sparkling（Riverland）；售价20美元，评分91分。这款pét-nat提神醒脑，与澳大利亚现代葡萄酒产品丰富多样化形成鲜明对比，是那些刚接触Oz多样化现代葡萄酒产品的人们所喜爱的一次愉悦体验。它呈现混浊柠檬汁颜色，并闻起鲜榨柠檬及其外皮，同时伴随野草如茴香百里香以及微妙矿物质，但真正上乘之处在于其蜂起泡沫，让你品尝到松脆、中石酸甜以及强烈刺激口感。

CP Folktale 2019 Talking Animals Pétillant Naturel Sparkling（蒙特雷县）；售价30美元，评级91点。这款来自Mission Ranch Vineyard 的Pét-nat 白歌海娜杯中呈现混浊状态，在入口清爽带有大量葡萄柚皮河石酸橙以及成熟梨风味，并增添了亚洲梨湿岩石矿物质。此外，它既有趣又美食可口。

罗缎 2019 Kiona Vineyard Old Vine Pétillant-Naturel Lemberger（红山）；售价28美元，以该国1976年种植第一批Lemberger葡萄藤而知名。诱人的柠檬髓与烤面包混合在一起，其中还有一股明亮蚀刻型柑橘风格。此外，该品无疑是单一魅力攻势之一。

最后，我们还有Pét Project 2019 Field Blend Organic P étillant Naturel Acadia Vineyard Sparkling（哥伦比亚峡谷），价格为32美元，每瓶都配备了一份黑比诺霞多丽混合果实，使得这份充满苹果滋养与清脆酸度，让人更加好奇心旺盛。而Left Coast 2018 Queen Bee Bubbly Sparkling Pinot Noir (Van Duzer Corridor) 价格为36 美元，由于采用p ét-nat制作方式，并使用皇冠盖密封法制造，因此显得特别迷人。其中还包含了庄园自制蜂蜜用于二次发酵使得这款烟火更具独特性，如同自然落入瓶底的小小礼物。而保罗·格雷古特则推荐这些p ét-nats应该尽快享用，因为它们最美妙的时候就是刚开启那一刻。