长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种艺术，小则美化生活，大则展现个性。女生不懂得喝酒没关系，但一定要识酒，了解红、白葡萄酒的特性，以及如何与食物搭配。不仅能增加生活品味，更是保护自己的一种方式。从喝酒看人格，每一次选购和饮用都显示出一种独特的风范！
首先，让我们来看看白葡萄酒，它分为干白和甜白两大类：
Chardonnay（霞多丽） - 发源于法国布尔加尼地区，以其带有芒果和菠萝的口感而著称，色泽晶莹透明，最适合搭配猪肉、鸡肉、海鲜以及山羊芝士或牛奶芝士。
Pinot Grigio（灰皮诺） - 来自意大利或法国阿尔萨斯，这款葡萄酒在气候较干燥的地方生产时，其浓度较高；而在新西兰，由于岛屿型气候，其口感酸度适中。它带有柠檬和啤梨味道，色泽略显灰沉，与沙拉、小鱼、大量清淡菜肴相匹配。
Sauvignon Blanc（白苏维翁） - 原产于法国桑塞尔地区及新西兰，这款葡萄酒以香草、柠檬百香果等味道著称，色泽清淡且易於入口，不妨尝试搭配沙拉蔬菜或泰式料理。
Riesling（丽丝玲） - 源自德国莱茵河流域，以苹果花香为主，同时具有突出的酸度。微甜但又酸爽，使之成为开胃菜或辛辣鱼肉佳肴的理想伴侣。
接着，我们来探讨红葡萄 wine，它更添了一抹温馨与魅力：
Cabernet Sauvignon（葡萄王子）- 出自法国波尔多区域，以黑莓、黑醋栗和车厘子的风味闻名，并且含有一定的酸度以及较高的烈性。这款强劲如同油脂重口味，如比萨饼或者汉堡包，是最佳匹配者。
Merlot（梅洛）- 又来自波尔多，有着黑莓李子与丁香混合的情趣，再次呈现中等酸度及高度烈性的体验。此番深红色的梅洛特别善待烤制过的大块红肉。
3.Pinot Noir（黑皮诺）的故事始于法国内陆地带——勃艮第，此乃一份简洁却优雅：以嫩软的小巧身体覆盖着丰富细腻的情欲，一些冷静的心灵将其视作面包之友，而其他热情的人们，则喜爱将其置入烤鸭或者吞拿鱼间。
最后，在Syrah/Shiraz领域里，我们还可以发现希拉这个名字，那是从法语转化来的名称。而这其中所包含的是深邃而复杂的地球风情，那里的每一个记忆都是由深紫色的液体传递给我们的，从而赋予了我们无尽启示。在这里，无论是羊肉还是厚重酱汁加上诸多香料，都能找到它们完美共舞的地方。
这些只不过是一个起点，对你来说，只要学会去享受每一次咕噜声响起的时候，你就已经踏上了真正认识自己的旅程。在这个过程中，你会发现你的品位也随之提升，而这正是成长的一部分。你是否愿意加入这一旅程？
