Corleone的 Ristorante将于5月22日星期一下午6点举办一场四道菜的晚餐,特别邀请了Groth Vineyards Winery。Groth位于萨克拉门托以西约75英里的奥克维尔,其历史可追溯至1981年。预计佳宾们将享受到以下美味之选:
• 接待酒:Zonin Prosecco,意大利。
• 香菜酸橙香醋中的虾和扇贝酸橘汁腌鱼配2022年长相思,纳帕谷。
• 粉红胡椒粒金枪鱼配panzanella 沙拉搭配2020年纳帕谷霞多丽。
• 红烧短肋馄饨与意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪佐香蒜沙司,以及2019年Oakcross专有红葡萄酒,奥克维尔。
• 香草黄油纽约牛排伴蘑菇粉烤土豆和番茄酱,再享用2018年格罗斯赤霞珠,奥克维尔。
最后是一份巧克力碎奶油卷作为甜品。