引言 Corleone的 Ristorante即将举办一场盛宴,邀请宾客品尝来自Groth Vineyards Winery的佳酿。届时,将于5月22日星期一下午6点开始,一共四道精致菜肴等待着大家的味蕾去探索。Groth Vineyards Winery位于萨克拉门托以西约75英里的奥克维尔,这座历史悠久的酒庄自1981年起便在这片土地上绽放着葡萄酒之花。
餐单
开胃菜:Zonin Prosecco,意大利香槟。
蜇鱼与扇贝在酸橙汁醋中腌制,搭配新鲜柠檬汁。搭配酒:2022年纳帕谷长相思。
粉红胡椒粒金枪鱼沙拉,与panzanella风味相结合。搭配酒:2020年纳帕谷霞多丽。
红烧短肋馄饨,上桌后伴随意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪,以及香蒜沙司。搭配酒:2019年Oakcross专有红葡萄酒。
香草黄油纽约牛排,伴有蘑菇粉烤土豆和番茄酱。搭配酒:2018年格罗斯赤霞珠。
巧克力碎奶油卷,为晚餐画上完美句号。
请记得,在这个特别的夜晚,每一位来宾都将成为故事中的英雄,而Corleone's Ristorante与Groth Vineyards Winery共同为您编织一个难忘的篇章。在那天下午6点,我们期待您的光临,让我们一起沉浸在美食与葡萄酒之间的情感交流之中!