Krondorf Wines的传奇故事始于1847年的Barossa Valley,通过每年推出葡萄酒系列来庆祝其丰富历史、非凡老藤以及独特的地理位置。2023年的系列以精选反映当地特色美酒而闻名,这一系列继续依托于酿酒传统,包含五款杰出的葡萄酒。这些小批量葡萄酒采用简约酿造方法,以手工挑选优质水果的手工酿造方式制作,据说捕捉了Barossa Valley的精髓。“我喜欢采取简约的方法,”Krondorf Wines首席酿酒师Nick Badrice表示,“这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。关键在于采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的核心部分。”
该系列中的佼佼者是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz,它采用了巴罗莎最优质、最具表现力的果品进行酿制。这款被形容为“天鹅绒手套中的铁拳”,是一款浓郁且浓缩,有着黑巧克力和香料香气,并带有悠长而强劲的余味。“我们卓越的葡萄酒和新标志——Krondorf Kings Mantle Shiraz 2019,是我们技艺之巅。”尼克说,“我们寻找巴罗莎全域,以确定最佳年份与最具表现力的水果。”
2023年的Krondorf葡萄酒系列还包括来自备受期待2021年的四款佳釀,其中包括来自此年度的一些特别选择:从深邃色彩中散发光芒的是这五瓶珍贵液体。
品评笔记:
Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz:充满活力的深紫色调,带有令人回味的情趣,如黑森林水果、李子及甘草、泥土与黑巧克力与香料交织成一幅画面。此外,其口感甘甜柔滑,每一滴都是深层次森林水果高度浓缩,与完美平衡相得益彰,使人难忘。
Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon:具有浓郁深色的猕猴桃香气及柔滑余味,一如经典纯粹定义般清晰透亮,同时伴随淡淡橡木风情。
Krondorf 2021 老塞勒姆巴罗莎设拉子:由家族世代培育者精心挑选,最优质蓝莓与红色混合体,在法国橡木中熟成18个月,为其增添了复杂性。
Krondorf 2021 石坛设拉子:利用老藤上成熟时采摘最高级别水果,将其转化为一种丰富多层次、密集又饱满的液体,在法国橡木桶中沉淀18个月后,其单宁变得软绵绵如同天鹅绒,而其内涵则是黑樱桃李子肉桂香料及黑巧克力等诸多元素融合。
Krondorp 2021 年石坛歌海娜:由该年度最佳歌海娜制成,其细腻无瑕且坚韧不拔,如同古典诗篇般讲述着故事,从土耳其软糖至覆盆子的复杂芬芳,再到甘草与各种花卉风情,让人沉醉其中。
(建议零售价各异)