Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷,通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名,该系列继续以酿造传统为基础,包括五款出色的葡萄酒。这些小批量葡萄酒采用极简酿造方法,采用手工挑选优质水果手工酿造,被认为捕捉了巴罗莎谷的精髓。“我喜欢采取简约的方法,”Krondorf Wines首席酿酒师Nick Badrice说道。“这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中的巅峰之作是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz,以巴罗莎最优质、最具表现力的果实酿制而成。这款浓郁、浓缩的葡萄酒带有黑巧克力和香料香气,余味悠长而有力。“我们卓越的葡萄酒和新标志,Krondorf Kings Mantle Shiraz 2019,是我们工艺顶峰。”尼克说。“我们搜索巴罗莎长度和宽度,以确定该年份最优质、最具表现力的水果。”他补充道。
2023年Krondorf 葡萄酒系列还包括来自备受期待2021年的四款葡萄酒,那一年被广泛认为是巴罗莎非凡的一年。这四款中包括了赤霞珠、石坛设拉子与歌海娜以及Kingship 赤霞珠与老塞勒姆设拉子。每一瓶都展示了深邃色彩、高品質,以及对当地风土人情深刻理解。
品尝笔记:
Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz:这款充满活力的深紫色调,为消费者提供了一次回味无穷的情感体验,其香气包含黑森林水果、李子及甘草,同时也有一丝泥土、新鲜巧克力与香料。此外,它展现出非凡纯度,并且在口感上保持完美平衡,使得余味既强大又持久。
Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon:这款含有浓郁深色浆果香气及柔滑余味,为消费者带来经典纯水果定义式深色浆果黑醋栗及绿叶鼠尾草香气,同时伴随淡淡橡木风格。
Krondorf 2021 老塞勒姆设拉子:由家族长期种植者精心挑选优质红皮佳能混合而成,并在法国橡木桶中熟化18个月。在此过程中,与野生黑莓搭配肉桂与茴香使得这瓶佳红液体呈现出丰富多变性。
Krondorf 2021 石坛设拉子:这一波澜壮阔之作,由于最佳成熟时采摘老藤结果物所致,其在法国橡木桶里沉淀18个月后形成一种复杂但协调融合黑樱桃与李子的自然甜蜜,与细腻天鹅绒般单宁相结合。
Krordof 21 Songline Grenache:最后一瓶是一颗璀璨钻石,即来自那一年最佳歌海娜制成了这一绝妙作品,其中隐藏着土耳其软糖、中等甜度覆盆子以及新鲜樱桃籽,最终结局则是一片甘草诱惑人的甜蜜与微妙复杂的大师级别芳醇秘密。
对于每一位寻求真正品鉴经历的人来说,无论选择哪一个,这些宝贵珍藏将带他们踏入一个全新的世界——即那些只属于某个特别瞬间却又永恒不朽的地方,而这个地方正是在那个伟大的地方——巴罗莎谷。而现在,让这些宝贵珍藏成为你们生活中的不可或缺的一部分吧!