在法国勃艮第的沃尔奈村,隐藏着一座世代传承的葡萄酒传奇——比图泽-普里厄酒庄。1860年,西蒙·比图泽首次种植了这片土地上的葡萄,而今,他的后裔文森特·比图泽作为家族中继承人,带领着这座酒庄走过了近160年的历史。
与其他家族不同,比图泽-普里厄酒庄不仅仅是文森特的手中之物,它更是一段家庭故事的延续。在1981年,当文森特接管了家业时,他并没有孤立地经营,而是将自己的葡萄园与休伯特·普里厄女儿安妮所继承的默尔索和伯恩地区的葡萄园合并。这样,他们共同创造了一款独一无二的地标性红酒。
沃尔奈、默尔索和伯恩,这三座村落成为了比图泽-普里厄酒庄精心培育黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)的天堂。这些葡萄在石灰岩土壤中的生长,让它们得以吸收到充足营养,同时东南斜坡上优雅地展开,让阳光照耀下成熟至最佳。
每一次酿造都是对传统与创新的一次探索,比图泽-普里厄用全新的橡木桶酿造白葡萄酒,为其赋予柔顺而流畅的口感。而对于红葡萼,它们则致力于保持那份典型红色水果风味及紫罗兰花香,使得每一瓶都蕴含着故事背后的深情。
如今,比图泽-普里厄已经推出了众多精品级别的小批量生产品,其中包括克洛西纳一级园、圣维尼一级园以及桑特诺一级园等,每一个名称背后都有着它独有的故事和风景。此外,还有许多待发掘的人气佳酿,那些即将被发现并被世界认可的小秘密,也许正躲藏在这里等待您的发现。