在法国勃艮第的沃尔奈村,隐藏着一片名为比图泽-普里厄酒庄(Domaine Bitouzet-Prieur)的葡萄园。这里是文森特·比图泽(Vincent Bitouzet)家族世代传承的产地,他作为该家族的第五代继承人,将自家的葡萄园与安妮·普里厄(Annie Prieur)手中的默尔索和伯恩葡萄园合并,形成了现在的酒庄。他们的儿子弗朗索瓦·比图泽(Francois Bitouzet)不仅继承了父亲对葡萄种植和酿造技术的精湛掌握,还加入了管理团队,为酒庄注入了新的活力。
这片11公顷的大型石灰岩土壤葡萄园分散在三个产区内,其中包括7公顷位于沃尔奈村自家土地、3公顷来自安妮夫人的默尔索村,以及1公顷位于伯恩。这里的黑皮诺和霞多丽两大主要品种,在东南朝向斜坡上成熟,它们得益于卓越的地理位置和土壤条件,使得每一颗果实都能充分吸收营养。
除了主打黑皮诺红葡萄酒外,比图泽-普里厄还推出了优质霞多丽白葡萄酒。他们采用全新橡木桶进行酿造,以确保口感柔顺细腻。而对于红葡萰,他们则巧妙地融入紫罗兰花香,让每一次品尝都是一次探秘。
至今,比图泽-普里厸已以其克洛西纳红、圣维尼红以及桑特诺白等级别产品赢得了市场上的高度认可,这些出自一级园之中,是追求完美品质的一系列代表作。