据透露,英国超市Waitrose将在即将到来的周末前对其迷你玻璃瓶进行全面更换,转向使用铝罐装。高端零售商计划更换所有187毫升的玻璃瓶至罐装形式,但由于产地限制,小型葡萄酒如香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈除外。新的铝罐系列将包括187毫升、200毫升和250毫升规格,涵盖多种白酒、红酒和桃红酒品种,如长相思、马尔贝克、灰皮诺和霞多丽。Waitrose葡萄酒及烈饮采购经理Barry Dick MW表示,这一举措使得顾客更易于减少浪费,并期待这一变革能够带来积极影响。此举预计能节省大约320吨包装材料,因为铝罐比玻璃轻且产生的二氧化碳量低于半数。这不仅意味着运输更加便捷,还有助于环境保护。值得一提的是,英国市场上的罐装葡萄酒销量自2018年的250万英镑激增至2020年的1070万英镑,其接受度不断提升。“我们了解越来越多的人倾向于购买罐装饮料,从移动鸡尾酒到精酿啤酒,这就是为什么在我们的葡萄酒产品中推行这种变化显得尤为重要。”迪克先生这样回应了这一决定。