鱼腥草，又称折耳根、截儿根、猪鼻拱、䔃或臭草，属于三白草科蕺菜属，是一种具有淡淡鱼腥气味的植物。作为一种药材，食用时需格外谨慎。以下是一些关于鱼腥草食用的禁忌：
鱼腥草性质辛寒，如果长期过量摄入，不仅可能导致呼吸困难，还会耗损体阳气，影响精髓功能，因此对于虚寒体质的人来说是不宜食用的。此外，对于无红肿热痛的阴寒疔疮患者也应避免使用。
使用量应控制在适当范围内。如果是干燥的品种，最好不要超过30克；而鲜品则可适量增加至100克左右，但这并不意味着可以随意多吃，只是提供了一定的参考标准。
食用频率应保持一定间隔，一周最多吃2-3次，以免产生不良反应。
在服用鱼腥草期间，要避免摄入辛辣上火或生冷刺激性的食品，同时戒烟戒酒，并尽可能维持清淡饮食习惯，多吃新鲜水果蔬菜。此外，在此期间还要注意不要与其他药物同时服用，以免产生交互作用。
综上所述，不建议在饮用鱼腥草时喝酒。不过，可以将新鲜的鱼腥草泡水饮用，这样同样能够发挥其治疗效果，比如调理黄疸型肝炎，每天将三斤新鲜的鱼腥草煎制成浓汤代茶频饮，有助于缓解黄疸症状。黄疸通常是身体湿热过重的一种表现，而鱼腥草有消炎祛湿热的功效，可有效帮助清除体内湿热，从而减轻肝炎病情。
