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时代楷模人物素材WBO专访张裕股份公司总经理孙健揭秘第九代解百纳如何实现全球整合与增长

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在欧洲有稳定销量的张裕解百纳,已经成为中国葡萰酒的最深刻印记。张裕第九代解百纳目前正在全国各地上市,看似正常的更新换代,背后却是张裕聚焦大单品、聚焦高品质两大核心战略的落地。

近日,WBO葡萄酒商业观察记者飞赴烟台,专访张裕股份公司总经理孙健。孙健称:“未来实现张裕解百纳产品的全球整合和增长,就是靠第九代解百纳。”由此可见张裕解百纳第九代新品的战略价值。

产品升级:从外观到酒体

WBO:孙总您好!首先恭喜您升任为张裕股份公司总经理。您能否给大家介绍一下张裕解百纳第九代产品,新品有哪些变化?

孙健:谢谢。新品的变化,首先是酒质升级:第九代解百纳更强调不同级别产品之间的差异性,让三款产品各自的特点更突出,其中特选级果香浓郁,珍藏级陈酿香突出,大师级更加醇厚平衡。对于这三款产品,我们更重视性价比的提高,在出手价格基本不变的情况下,上调了酒质,这也是张裕聚焦高品质战略的一种具体落实。

其次是外包装升级:酒瓶采用高肩瓶,一眼看上去更为挺拔;商标设计经过历时两年的筹备,从数百个设计方案中选出来;正标上的城堡门头更真实和精细;“張優 解納”五個字也是專門設計好的字體;英文商标启用了全球统一的大品牌LOGO;正标上的LOGO也换成了“張優100年”方印,更有利于消费者识别,对外国消费者来说,一眼就知道她是来自中国的大品牌。

酒标也全面采用不干胶贴,而不是之前那种纸贴,不仅美观,而且防伪性能明显提升。在生产过程中就直接把标识通过激光打码机打印在瓶身上,而过去是在全国29个仓库出库的时候再印上省份和经销商标识。在这个过程中加入了一些特殊材料,可以检测是否被改动过,即使破坏了,也可以发现痕迹,这样很难去除,因此对窜货管理和处罚都非常有效。此外,还加上了二维码,如果消费者扫描,就能进入到官方网站查看更多信息。而对于经销商和厂家人员而言,用开发好的APP扫码并输入密码,可以获取内部信息,如何该批次生产线生产、发往哪个区域及发往哪家经销商等详细信息。这是一个全新的保护系统,不仅保障了正规渠道销售,同时也提供了一个透明化服务平台。

缩减至3款產品,是为了将每款產品中的質量與價格差異展現得更加清晰,這樣可以讓消費者的購買決策更加容易,以及對於經銷商來說,他們需要為不同的產品提供不同的服務與市場推廣策略,以滿足不同級別產品所需的人才、資源與成本,這樣才能確保每一個單位都能保持良好的運營效率並獲得相應回報。

推進牌照制

WBO:我們注意到,有關於張優推出的「代理商牌照制」,這是一個什麼理念呢?它是在什麼背景下提出的?這個制度與第三代解納面世是否相關?

孫建表示:“2003年開始,我們引入分銷系統,但後來發現分銷過度導致無法有效控制商品流通情況,所以我們決定實行一地一經銷模式,即一個地區只有一家經銷商,這樣可以增加商品控制力,並且避免一些問題,比如低價競爭等。”

他續說:“現在,我們已經將原有的1730多家經銷權精選為507家成為具有牌照權限的地點。我們希望這種方式可以幫助我們建立起長期穩定的合作關係,並且對那些違規行為或屢次違規的地點進行處罰。”

問及未來發展方向時,他表示:“我相信未來幾年內,我們將會看到市場情況逐漸改善,并且我預計在5年之內達成5000萬瓶以上年度銷售量。”

總結而言,由於市場發展不均衡以及其他因素影響,使得在某些地區存在著區域性的專業產品,但隨著時間推移,這種狀態會逐步得到整合,以便形成一個統一、高質量、高知名度的一致品牌形象,以實現中國葡萄酒產業向世界傳播文化價值的一步迈进一步。

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