文 WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的独家运营商。
WBO探访了同城酒库供应链总监郭纪云,以了解他对于葡萄酒行业及怡园酒庄的见解。
01
细分市场定位精准选品
WBO:郭总,您能分享一下同城酒库选择葡萄酒等产品的标准吗?
郭纪云: 我们会基于客户画像来进行选品。针对不同客户群体和场景,我们提供相应的产品选择。
白 酒 主要面向中年消费者,聚焦于馈赠和聚餐场合,因此我们注重适宜性和地域特色。在考虑区域偏好时,我们确保产品满足顾客需求。
葡萄 酒 面向追求品质消费者的群体,其场景包括馈赠、聚餐。我们的评估标准包括口感、品牌结构、价格带以及全球各地葡萄 wine 的特点,从而满足不同消费者的需求。
啤 酒 因其广泛年龄段和多样化用途,如馈赠、聚餐、自饮等,我们根据酿造技术和成分全面考量以提供优质商品,并满足不同的顾客需求。
02
山西葡萄 wine 市场发展前景
WBO: 您认为山西的葡萄 wine 市场有哪些特点?什么类型或价位更受欢迎?
郭纪云: 山西市场相较一线城市略显成熟,专业性不足。消费者倾向于寻找柔顺易饮的品种,大多喜爱新世界风格且通常花费200元以内即可获得满意之选。此外,也有一部分消費者尝试各种风格,有兴趣深入了解知名品牌,如法国小型产区及怡园珍藏系列。
03
推动本土市场健康发展
WBO: 山西省内葡萄 wine 消费趋势如何变化?
郭纪云: 在过去,市场混乱,一些低价假冒商品通过包装销售高价。而同城出现后,我们致力于消除真伪疑虑,为消费者提供丰富选择,以引导市场走向健康专业方向。
04
信任与合作共创未来
WBO: 怀抱怎样的印象对待怡园酒庄?
郭纪云: 作为山西当地企业,对我们来说怡園是国产精品代表,是实至名归。在每款佳酿中,我看到精心打造,让国产wine 品质展现出希望与未来。
05
战略合作共创辉煌业绩
WBO: 为何选择“年华”作为合作对象?您对这款产品有何信心来源?
郭纪云: 基于几年的经验以及对公司信任,我们相信能够借助双方优势共同扩大影响力并提升销量。“年华”的风格与价格符合我们的预期,与我们的平台结合,将让它成为主流品牌。
06
销售策略创新激发潜力
WBO: 未来如何针对“年华”实施针对性的销售策略?
郭紀雲: 我们将采取传统营销方式如门店陈列活动,以及线上APP、小程序策略,还将利用会员体系实现精准服务,以提高影响力并增强品牌忠诚度。