文 WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。
WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云,以了解他对葡萄酒行业及怡园酒庄的见解。
01
细分市场定位选品策略
WBO: 郭总,您能分享一下同城酒库选择葡萄酒、白 wine和啤 beer时的标准吗?
郭纪云: 我们会基于客户画像来进行选品。对于白 wine,我们瞄准的是中年人群,场景多为馈赠和聚餐;对于葡萄 wine,我们目标是注重消费品质的人群,在场合也主要为馈赠和聚餐;而啤 beer则覆盖更广泛的年龄段和多样化的消费场景,从家用到爱好者。
02
山西葡萄 wine市场发展潜力尚待挖掘
WBO: 在您看来,山西的葡萄 wine市场有哪些特点?哪些类型或价位更受欢迎?
郭纪云: 山西市场相比一线城市较为成熟,但专业性仍需提升。消费者偏好柔顺易饮、新世界风格,大多数价格在200元以内。同时,也有一部分追求品种多样化与深度体验的大众,对于品牌如法国小产区或怡园深蓝系列表现出热情。
03
支持国产精品,为本土品牌打造影响力
WBO: 怎么评价怡园wine庄?
郭纪云: 思念我们对国产精品代表实至名归,这不仅仅是因为每一款产品都透露着精工细作,更是一份对国产葡萄 wine未来的期待。我们的合作基于信任与经验,不仅要带动销售,还希望共同塑造本土品牌影响力。
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精准服务提升品牌知名度
WBO: 未来如何针对性地推广怡园年华系列产品?
郭纪云: 我们将采用线上线下的结合营销策略,如门店专题陈列、试饮活动等,同时利用APP、小程序等渠道提供精准会员服务,以增强品牌影响力并提高粘性。