在这个逐渐暖和的季节里，烧烤已经成为不可抗拒的选择。桃红葡萄酒和脆白葡萄酒虽然适合炎热天气，但没有西海岸那些大胆、浓郁的红葡萄酒能与烤牛排或汉堡搭配得如此完美。无论是举办盛大的户外派对还是简单快捷地享受晚餐，这里有10款精选红葡萄酒供你选择。
加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）售价60美元，评分95分。这是一款多汁且香气浓郁的品种，带有泥土气息，它们融合得非常好，有着坚固结构以及持久且优雅的余韵。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）售价70美元，评分93分。这款朴实无华却富含水果香气并带来蘑菇、白垩、煤烟和堆肥味道，是一款口感丰富且带有森林风味与成熟红色水果香气的佳酿。
Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）售价30美元，评分92分。这是一款以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石及杜松为主体香气，并拥有新鲜而入口即化口感，以及深酸而不失辛辣装饰深色水果的特质。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）售价45美元，评分91分。产自南端一个卓越地点，这是一款结构坚固且具有蓝莓、高级口感和肉豆蔻风味持续余韵。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）售价32美元，评分90分。一股浓烈烟雾、一股黑莓酱、一股薰衣草、一股迷迭香和山艾树之类的香气，从这瓶储备装瓶中释放出来，让人想起老加州时光。在嘴中展现的是干涸泥土与野生红色浆果与花朵等景象，为一种古典式老加州葡萄酒提供了感觉。
Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）售价36美元，评分92 分。由四份歌海娜组成，其中三份来自不同品种，这是一个温暖年份所生产的一杯淡色的微红调料性格鲜明，用覆盆子、李子、大橙皮熏肉矿物质构建其清新纯净感，其余部分则在多汁完成上做出延长，以此关闭它的情绪细腻反映了它温暖年份来源的一个风格简约印记留下了回忆给我们每个人一个纯粹可爱的心情结局，而不会让任何人感到厌倦。
Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）售价38 美元，与其说是34% 的歌海娜44% 的慕合怀特13% 的西拉混合成，所以从高地山心奥尔德菲尔德各个地方收获而来，因为颜色稍浅，有覆目普斯高调干草本植物矿物石榴樱桃诠释成熟风格反映了一切都来自于那个热闹年月里的因素表现出最终是把所有这些都汇聚到一起形成最终结果，那就是一部作品经历过一次充满活力并保持复杂但也极其平衡稳定的事件最后留下的遗迹让我们沉醉于那片令人愉悦的心境点燃我们的欲望，并引发新的探索旅程以寻找更多未知世界。
Mark Ryan Winery's Long Haul Red (Columbia Valley) $55, rated at a score of 91. This wine is primarily Merlot, with the rest being Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, and Syrah. Fruits from Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun and Olsen vineyards fill the nose with aromas of cherry pie crusts to fresh berries to earthy notes of coffee beans and chocolate.
Underground Wine Project's Idle Hands Red (Red Mountain) $30, rated at a score of 90. A joint project between winemaker Trey Busch and Mark McNeilly this wine is almost all Syrah. The aroma is rich in flavors like orange blossom water & quince jam along with baking spices & candied ginger which are balanced by the fruitiness that covers your senses giving you an experience that feels pure yet restrained for this warm region & vintage.
Underground Wine Project's Devil Craft Grenache (Red Mountain) $30, rated at a score of
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