在这个温暖的季节里,我们都渴望那些让我们能够享受户外烧烤时刻的佳酿。尽管桃红葡萄酒和白葡萄酒在炎热天气中也很受欢迎,但没有什么比强烈而豪放的西海岸红葡萄酒更能完美地搭配烤牛排或汉堡了。因此,无论你是为一个大型户外派对准备,还是仅仅想要快速享用一顿烧烤晚餐,这里有十款选择供你挑选。
加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸),售价60美元,评分95分。这是一款令人瞩目的品酒,其丰富多汁的果香、辛辣的丁香味和柑橘皮香气融合得既精致又坚固,酸度提供了持久且优雅的余韵。——维吉妮·布恩
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir(卡内罗斯),售价70美元,评分93分。这款朴实无华却深邃复杂的葡萄酒,在水果香气中并不引人注目,却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂风味单宁浓郁而口感浓郁,是森林风味与成熟红色水果香气交织的一道菜。——VB
Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚),售价30美元,评分92分。一款出色的卢瓦尔风格葡萄酒,它以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石和微妙杜松香开始,并展现出新鲜而入口即化口感,与深而酸的地面红色水果相结合,轻盈单宁抓地力带来芳醇完成。——马特·凯特曼
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷),售价45美元,评分91分。这是一款结构坚固且沉稳的大师级品酒,它来自产区南端的一个绝佳地点。在蓝莓、红樱桃及雪松之间寻找肉豆蔻辛辣风味,同时余味悠长,让人仿佛置身于老加州传统之中。——VB
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷),售价32美元,评分90分。这款储备装瓶专属品酒,以浓重烟雾、二手黑莓酱、三七草及山艾树开场,为其泥土回忆增添了一抹野性与古典美学。此外,还有干涸泥土、新生的赤褪花朵,使人不禁想起老金州那代伟大的葡萄酒制作者们所追求的情怀与激情。大师级别!—MK
Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷),售价36美元,评为92个满意度点数。这杯子主要由四份歌海娜组成,其中包括西拉 (15%) 和慕合怀特 (5%) 的平衡比例呈现淡粉色透明质感,如同清晨露珠般清新且细腻,以覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴以及樱桃等诸多元素展示其纯净境界,一次充满活力的体验持续到最后延伸出的甘甜尾音将一切关闭。—肖恩·P·沙利文