在山西临汾市乡宁县的一个偏远小山村里,隐藏着一处名为戎子酒庄的中式园林。它是一座融合了中国古典建筑风格的恢弘大气之地,亭台楼榭交错相依,透露出浓厚的中国文化底蕴。戎子酒庄不仅仅是葡萄酒生产的地方,更是一个将传统与现代结合的文化交流平台。
WBO葡萄酒商业观察记者和深圳百高团队曾经访问过这里,并与其董事长、庄主张文泉进行了深入交流。在这次访问中,我们了解到,尽管戎子酒庄以做一瓶世界好酒而闻名,但它却选择了坚持中国自己的古典建筑风格,而非模仿西方城堡。
“我们不是为了追求外界的标准,不是为了模仿某个特定的模式。”张文泉如是说,“我们的目标很明确,那就是要做出能够代表中国文化、具有独特风味的葡萄酒。”
当问及为什么会选择在这个偏远的小山村建立葡萄园时,张文泉解释道:“这是因为这里适宜种植酿造葡萄,而且可以带动当地老百姓脱贫致富。这也是一个缘分吧。”
从成立初期开始,戎子酒庄就注重环境保护和可持续发展。在采摘过程中,他们采用手工挑选,以保证每一颗果实都能得到最好的照顾。而在酿造过程中,他们也使用先进技术来精准控制温度和湿度,从而创造出既符合自然又符合品质要求的葡萄酒。
除了自身产品质量外,戎子还注重品牌建设和市场拓展。他们成立了香港贸易公司,以此来推广自己产品海外市场,同时也通过与国内知名酒店合作来扩大国内影响力。未来,他们计划继续加强对国际市场的布局,并通过线上渠道增加销售渗透率。
值得注意的是,在过去的一年里,由于疫情影响,对于很多企业来说都是一个艰难时期。但对于戎子来说,这个时候正好是一个机会。“我们看到国际上的许多国家减少对其他国家食品和饮料的进口”,张文泉指出,“这给国产葡萄酒提供了一个契机。”
随着时间的推移,戎子的产品逐渐受到消费者的认可,其主打产品包括两款高端红 wine 和四款不同级别的小戎系列。此外,小黑标干红成为他们目前销售最好的产品之一,它以其独有的风味赢得了众多爱好者的青睐。
然而,即便面对这样的成功,也没有让张文泉感到满足。他认为,还有很多需要改进的地方,比如宣传策略需要更加精细化,以及要更深入地理解消费者需求等等。不过,他也有信心,因为他相信,只要不断学习,不断创新,就一定能够克服所有困难,将自己的品牌推向世界。
总之,无论是在品质上还是在市场营销上,都有无数努力正在quietly发生改变,使得这个名字——“ 戎子” —— 在全球范围内逐渐响起。但正如它们所说的那样,这并不是简单的一个故事,而是一个充满可能性、激情与梦想的大舞台。