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北京四大收藏家争相品鉴全球最有价值的德国葡萄酒在他们眼中是双重魅力的象征

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导读 德国葡萄酒的价值观念颇具独特性-它既可能被视为低俗,也可能被誉为地球上最持久、最昂贵的。缺乏中间地带,公众往往非公平且不依据事实。然而,这一切都在证明德国能够提供令人难以置信的价值。雷司令(Riesling)是其核心,作为世界最佳葡萄酒代表,但大众未能意识到这一点,因为对雷司令(Riesling)尝试不足,从而无法提出意见。

雷司令面临的一个巨大弱点是,它激起了普通消费者的持续冷漠。尽管葡萄酒作家、酿酒师、侍酒师和自诩教育者们赞赏雷司令,但消费者(如果他们将Pinot Grigio或Sauvignon Blanc贴上标签)仍然对其多重魅力无动于衷。这一奇异的脱节显示出一个积极的一面:即使如此,雷司令仍然是我们时代最有价值之一,以坦率价格生产出高品质葡萄酒——以下质量等级证明了这一点,就如同我们即将看到的那样。

那么,让我们开始品鉴这些“最有价值”的故事吧。在与建议最高价值葡萄酒标准算法相比,我们采用了一种更直接的点对美元比率来简化“划算”尺度。简单地将分数除以价格,便可得到一个价值因子,该因子越高,越好;每美元积分越高,即值得更多考虑。

通常,当我们编排顶尖名单时,我们不会考虑年份因素,但由于年份变化显著影响评分,因此在此集中展示的是基于单一年份的最佳葡萄酒列表。

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