奥兰治产区，坐落于澳大利亚高山之巅的卡诺伯拉斯山麓，海拔达1,100米，是一片充满生机与活力的葡萄酒天堂。这里的气候比周边的其他产区要凉爽得多，不仅受到内陆性气候的影响，而且还受到了来自高地的清新空气，这使得这里成为一个理想的地方来种植葡萄。
每年十月至次年四月是葡萄树生长季节，这段时间里降雨丰富，为葡萄提供了足够的水分。但在这期间，也面临着霜冻和冬雪带来的挑战，这些都是农业生产中常见的问题需要小心应对。
土壤层厚实且排水良好，是黏土、粘质土壤、火山岩和红色石灰土混合而成。这份复杂的地质结构为葡萄树提供了坚实的根基，让它们能够扎根并吸收所需营养。
奥兰治产区以其优质白酒闻名，其中最著名的是长相思(Sauvignon Blanc)。此外，还有霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、玛珊(Marsanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、维蒂奇诺(Verdicchio)和雷司令(Riesling)等品种。此外，在红酒方面，最受欢迎的是西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及黑皮诺(Pinot Noir)，这些品种共同创造了奥兰治产区独特而丰富多彩的葡萄酒风味。
