Corleone的 Ristorante已安排了一场四道菜的晚餐,其中包括Groth Vineyards Winery。
晚餐时间为 5 月 22 日星期一下午 6 点。
Groth 位于萨克拉门托以西约 75 英里的奥克维尔。该酒庄的历史可追溯至 1981 年。
菜单
• 接待酒:Zonin,Prosecco,意大利。
• 香菜酸橙香醋中的虾和扇贝酸橘汁腌鱼。葡萄酒:2022 年长相思,纳帕谷。
• 粉红胡椒粒金枪鱼配panzanella 沙拉。葡萄酒:2020 年纳帕谷霞多丽。
• 红烧短肋馄饨配意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪配香蒜沙司。葡萄酒:2019 年 Oakcross 专有红葡萄酒,奥克维尔。
• 香草黄油纽约牛排配蘑菇粉烤土豆和番茄酱。葡萄酒:2018 年格罗斯赤霞珠,奥克维尔。
• 巧克力碎奶油卷。