我站在朗廷葡萄酒庄园的田地里，迎着阳光和微风，感受着即将到来的丰收季节。据说2022年，我们的收获量将是去年的近两倍，这对这个位于多塞特郡的小镇来说无疑是一个喜讯。
随着本周开始采摘工作，我心里充满了期待。我知道这对于英国葡萄酒生产商来说是一个不错的年份。我们预计今年的收成量将达到90吨左右，与2018年的收成相当，那一年被认为是英国葡萄酒的一个好时期。
大部分采摘工作将于10月6日星期四开始，但我们的团队已经在上周中旬就开始采摘了一些早熟品种，比如克隆黑比诺 Précoce。这是一种在2018年才种植的新品种，它需要2-3年才能真正地生长起来并产生值得数算的果实。去年，我们第一次尝试了这种品种，并收获了1.8吨。现在，这已经变成了一个成功的事例，让我们对未来的产量充满信心。
贾斯汀·朗廷老板这样说道：“Précoce 是在 2018 年才种植的，因此葡萄藤需要 2-3 年才能建立起来，第一次真正值得数算的收获是去年，朗廷收获了 708 公斤;所以这绝对是一个好的开始!我们的总产量仍有望达到 90 吨左右，这与 2018 年的传奇收成相似。”他的话让我意识到，只要我们坚持不懈，就一定能够实现目标。
作为英国最新的葡萄酒生产商之一，我们见证了2022年的强劲产季。此前英格兰最大的葡萄酒生产商Chapel Down称赞“产量高且品质优良”，起泡酒生产商 Nyetimber 预计创纪录之举。“我们的土壤结构由白垩、石灰石和粘壤土组成，在需要时提供了良好的保水性，而且我们的葡萄藤在今年夏天的漫长干旱时期表现良好”，首席酿酒师汤米·格里姆肖评论道。他还提到了西南地区更长的一生育季节，以及这一点如何影响果实质量，使其更加完美：“此外，在西南地区，我们的大生长季节意味着我们的果实有更多时间来建立最重要的心理成熟度，从而带来美妙的声音。”
