黑博比诺（Bombino Nero），这是一种源自意大利普利亚大区（Apulia）的红葡萄品种，仅在意大利境内分布，并且几乎只限于普利亚大区的生长。主要集中在福贾（Foggia）、巴里（Bari）和塔兰托（Taranto）省，其中最为密集的种植区域位于巴里省内的蒙特利堡（Castel del Monte）地区周边。
黑博比诺是一种晚熟品种，产量较高，果皮呈蓝色，由于其果皮很薄、酸度很高而糖分不多，因此更适合用于酿造桃红葡萄酒。在与其他意大利南部原生葡萄品种相比较，这类葡萄通常酿造出的酒体丰满，有时甚至过重，而且酒精度偏高。然而，黑博比诺酿出的酒更加轻盈，同时带有清新的浆果香气以及更高的酸度，使之成为“生长在意大利南部的北部葡萄品种”。
正是因为这些独特特征，黑博比诺能够酿造出一款质量上乘的桃红葡萄酒之一，即著名的Castel del Monte Bombino Nero DOCG。这款桃红葡萄酒以其清新细腻、带有令人愉悦的红色浆果、鲜花和柑橘气息而闻名，更具水果风味十足。
在制作红葡萄酒时，黑博比诺往往被用作混酿品种，与黑曼罗葡萄（Negro Amaro）一起使用，以使得后者的口感更加柔和。这种适应性强的大型藤本植物特别适合采用树形培育方式，最理想的地质条件是穆尔贾地区那种贫瘠但富含腐殖质和有机物残渣的地层。此外，它也能很好地适应干旱环境，但是在受灌溉影响较大的园区中，其生产力可能会受到限制。
作为一种本土佳肴，只见于意大利境内，是一个拥有1,170公顷土地进行栽培的人类遗产。而它主要集中在普利亚大区，以及少量分布于巴斯利卡塔、拉齐奥和撒丁岛等地。
