在阿根廷门多萨的卢汉德库约，安第斯白马酒庄（Cheval des Andes）以其卓越的葡萄酒闻名于世，就像《白玫瑰庄园》（Domaine de la Romanée-Conti）的南星山一样，是一个令人敬畏的地方。成立于2003年，这家酒庄是由酩悦轩尼诗集团（Moet Hennessy）的子公司安第斯之阶酒庄（Terrazas de los Andes）与波尔多圣埃美隆的白马酒庄（Cheval Blanc）共同创立的。
这两大豪门品牌携手合作，不仅继承了白马酒庄精湛的混酿技术，也保留了阿根廷马尔贝克（Malbec）的独特风土特色。安第斯白马 酒庄所采用的葡萄来自知名产区Las Compuertas，总面积达50公顷，气候温和，温度变化范围理想。土壤为砂质壤土，有利于葡萄树扎根深处增强抗旱性，并使用冰雪融水灌溉，以充分利用矿物质资源。
该地区种植了5种葡萄品种：马尔贝克、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）。安第斯白马干红葡萄酒由这些优质混合酿制，其中100%为红葡萄比例，其主要组成部分是 马尔贝克，还包括少量赤霞珠、味而多和品丽珠。
从采摘到发酵，每一步都极富挑战性。这不仅意味着每一粒手工挑选出的果实都要经过严格筛选，而且还需要将发酵后的葡萰会放在法国橡木桶中熟成18个月后，再进行调配，然后在新橡木桶中再次熟成6个月以上，最终装瓶后需熟成至少18个月。此过程繁复且耗时，但正是这样的细致工艺让安第斯白马干红葡萰会获得如此高评价，成为全球最优质及最负盛名的葡萰之一。
