在美国华盛顿州的宁静乡村里，有一片名为尼菲酒庄（Nefarious）的葡萄园。这里的主人们始于1998年，在Methow Valley种植黑皮诺和赤霞珠，逐渐扩展到Willamette酿造黑皮诺酒。随着时间的流逝，他们开始了自己的酿酒梦想，并在2004年，在Lake Chelan AVA建立了属于他们自己的酒庄。
尼菲酒庄拥有一系列葡萄园，其中Rocky Mother Vineyard是他们最早的一个地点，位于Pateros。这片土地中的一半用来种植西拉，这是一种深邃而富有深度的葡萄品种，而Stone's Throw则以雷司令著称。除了这些，还有Defiance Vineyard、Sagemoor Vineyard、Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard, Wahluke Slope和Upland Vineyard等多个葡萄园，每个都栽培着不同品种，如长相思、品丽珠、赤霞珠、梅洛等。
尼菲酒庄生产各种风味各异的红白两类葡萄酒，如2011 Cabernet Franc、高档款式Rx-3，以及来自Defiance Syrah和Riesling等单曲专辑。此外，2011 Stone’s Throw Riesling更是荣获了2012年的世界百大葡萄酒殊荣。
如果你想探索更多关于尼菲酒庄故事以及如何精心挑选出这瓶瓶美味，你可以访问他们位于Chelan, Washington 的495 South Lakeshore Road地址，或致电509-682-9505与他们联系，或通过info@nefariouscellars.com发送电子邮件进行交流。你也许会发现自己沉醉于这段历史与创意交织成的故事中，不仅仅是一次品尝，更是一次心灵之旅。
