罗耶酒庄（Domaine Digioia Royer）位于法国勃艮第地区的夜丘产区，具体是香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）的中心地带。这个历史悠久的酒庄，其故事始于20世纪30年代，当时维克多·莫雷蒂（Victor Moretti）创立了这片葡萄园。随着时间的推移，这里逐渐成为了一个被人们所熟知和尊敬的地方。
吉纳维芙·罗耶-莫雷蒂（Genevieve Royer-Moretti），她是维克多的女儿，也是继承者之一。在1982年，她接管了家族企业，并在1999年将其交由她的女婿米歇尔·迪吉奥亚（Michel Digioia）管理和运营。当时，他们主要向商家销售葡萄酒。
然而，2003年至2004年的转变标志着罗耶酒庄新的篇章——自行装瓶销售。这一决定不仅改变了他们的商业模式，还为消费者提供了一种更直接、更个性化体验葡萄酒文化的人机关系。
现在，让我们来探索一下罗耶酒庄令人垂涎三尺的地理优势与技术创新：这里拥有4.5公顷面积的大型葡萄园，其中包括法定产区、村级产区以及一级园产区。黑皮诺、霞多丽和佳美等品种占据主导地位，它们在这里生长得非常出色，不仅因为土壤肥沃，更因为环境优雅且适宜。此外，尽管最初使用除草剂，但现在已经减少到了50%以上，以追求更加自然和环保的生产方式。而杀虫剂则从未使用过，这表明他们对环境保护有着坚定的承诺。
采摘过程采用纯手工方法，每一颗果实都经过精心挑选，以确保质量的一致性。此后，葡萄会经历低温冷浸渍发酵，使得最终产品充满复杂而深邃的情感。而橡木桶中14到18个月的熟化过程，则让这些美味融入更多细腻与丰富之处。
至今，罗耶酒庄以其弗雷尼老藤红葡萄酒、格罗斯尔斯红葡萄酒以及上夜丘红葡萄酒而闻名远方。这几款作品不仅因口感醇正而受到好评，更因品质卓越赢得了全球消费者的青睐。其中，有60%以上被出口到世界各地，是当代国际高端市场上的佼佼者之一。
