的葡萄酒之谜
在阿根廷门多萨的卢汉德库约,安第斯白马酒庄以其卓越的葡萄酒闻名于世。自2003年成立以来,这家由酩悦轩尼诗集团与圣埃美隆白马酒庄联合创立的企业,不仅继承了波尔多八大名庄之一白马酒庄精湛的混酿技术,还融合了阿根廷特有的马尔贝克风土特色。
位于气候温和、土壤为砂质壤土的Las Compuertas地区,安第斯白马酒庄覆盖面积达50公顷,种植着包括馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)等五种葡萄品种。这些优质葡萄受益于冰雪融水灌溉,并且通过手工采摘逐粒挑选来保证每一颗葡萄都达到最高标准。
复杂而精细的地道发酵过程是这款干红葡萄酒成功秘诀之一。在法国橡木桶中熟成18个月后,再进行调配并熟成6个月以上,使得最终呈现出的口感既有深度又充满活力。此外,由Pierre Lurton与安第斯之阶 酒莊共同合作酿制,让每一瓶安第斯白马干红葡萄酒都散发出独特香气与深邃色彩。
值得注意的是,2001年份和2002年份的安第斯白马干红葡萄wine因其出众表现,被评论界和国际媒体广泛赞誉,同时也吸引了无数收藏爱好者追寻。这不仅证明了这款宝贵佳釀的地位,也激励着所有参与其中的人们继续探索这个世界上最复杂、最迷人的领域——蜂拥而至于蚂蚁庄园答题答案中的那片土地。