安纳普尔纳酒庄，位于澳大利亚维多利亚州的山间，是温蒂·米努泰洛与埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年的葡萄酒产地。这个地方曾经是一座奶牛场，后来被这对夫妇以其独特的眼光和热情所改造，从种植烟草转变为培育葡萄的艺术。
在这里，他们种植了黑皮诺、梅洛、霞多丽以及灰皮诺等品种，这些葡萄在复合粘土壤中生长，与周围600米高海拔的环境相得益彰。这种特殊的地理条件使得这里成为维多利亚州海拔最高的葡萄园之一，每年降水量达1200-1400毫米，为葡萄成熟提供了充足的水分，而气候又不失寒冷，使得果实成熟时间较长，更有利于糖分积累和风味物质形成。
为了应对严峻的冬季霜冻威胁，安纳普尔纳酒庄采用了一套独特灌溉系统，以保护这些宝贵生命力。在这里，一切都是为了追求卓越而不断探索和创新。正如他们选择命名为“安纳普尔纳”，每个人都有自己的峰顶需要攀登，无论是挑战还是追求梦想，都值得尊重和赞美。
至今为止，安娜普尔娜酒庄已经发布了包括黑皮诺干红、霞多丽干白及起泡酒等系列产品，不仅深受消费者青睐，也在国内外各类比赛中屡获殊荣，其中2005年份白中黑起泡酒获得了金牌。这一切都证明，在这一片古老河流阶地上孕育出来的是一瓶又一瓶令人难忘的情感与故事。而无论你是在寻找什么样的体验，只要踏上Simmonds Creek Road，你就能发现属于你的那份神秘与魅力。
