在北京时间的8月21日凌晨0:27，伦敦当地时间20日下午5:27，中国侍酒师吕杨实现了历史性的成就，他成功通过2017年度侍酒大师（MS）考试，并荣获了世界著名的侍酒大师（Master of Sommelier）的称号。这个殊荣不仅标志着他成为首位获得此认证的中国人，更是对全球只有200多人的顶尖侍酒师群体中的一员。
这份高超的技能和深厚的专业知识并非一蹴而就，它需要吕杨9年的坚持与投入。他的这一成就是行业内外共同努力和期待的结果。曲日晶，这位曾有多年侍酒生涯经验的人士，对吕杨取得这样的成绩感到无比激动：“这是一个极其困难但又极为重要的认证。”
林强龙，深圳991全享俱乐部创始人，也曾与吕杨合作过。他提到，“吕杨老师非常拼命，他从早上8点讲到晚上8点，一直都不休息，只有学员提出的时刻才会稍作休息。”这种扎实而风趣的情怀，使得他的教学具有很高深度，同时也让学生们受益匪浅。
尽管作为一名职业服务者，服务业圈子相对较小，但对于葡萄酒行业来说，这是一个新的开始。陈勋，渡美堂葡萄酒培训机构创始人认为，“成为世界级别的大师确实能提高整个葡萄wine文化在中国的地位。”
然而，在提升这些专业人员水平方面，还需依赖于消费者的生活水平提高。当消费者选择前往五星级酒店享用餐饮时，他们会更加倾向于相信和尊重酒店里的专家意见——那正是来自那些经过严格考验、拥有国际标准资质的大师们。
总之，不论是在国内还是国际舞台上，每一次突破都将推动更多人认识到这项工作所承载的心智挑战及艺术性，以及它所赋予人们的情感满足。而随着时代发展，我们或许能够见证更多这样的故事，为我们带来更丰富多彩的人生体验。
