在北京时间8月21日0:27，伦敦当地时间20日下午5:27，中国侍酒师吕杨实现了历史性的壮举——成功通过2017年度侍酒大师（MS）考试，他成为了第一位获得此认证的中国人。这个令人振奋的消息，对于整个葡萄酒行业乃至整个社会都具有重要意义。
吕杨的这一成就，是他多年的坚持和不懈努力的结晶。他的故事激励着每一位追求卓越的人。对于那些曾与他合作过的人来说，这是一个值得庆祝的事情。在深圳开设有著名培训机构并曾与吕杨合作过的林强龙创始人表示：“吕杨老师非常勤奋！由于他的工作确实非常繁忙，上一次来到我们这里为学员讲课，他从早上8点讲到晚上8点，一直没有休息，中途唯一的一次休息是学员提出的。”林强龙回忆道，“正因为他那么勤奋，如今才最终考取了那么难以企及的侍酒大师。”
作为一名优秀的教师，林强龙认为，从一个学员的角度出发，我认为吕杨老师讲课既有深度又风趣幽默。他会用生动的事例来深入浅出地传授知识，比如分享自己亲身体验到的托卡伊葡萄酒，让学生们更加直观地感受到葡萄酒特性。
然而，在这个相对小众且不被广泛重视的小圈子里，每个人的作用都是有限制。而且，由于中国葡萄酒消费者群体还未完全认识到侍酒师在品鉴过程中的重要性，因此他们往往不会首先考虑聘请专业的人士来推荐葡萄酒。
陈勋创始人指出：“虽然吕杨成为世界知名的大师，但我们的餐饮服务业仍然需要提高消费者的素养和需求，以促进本国高端餐饮服务业发展。”只有当人们开始更重视五星级酒店提供的情境和建议时，我们才能真正看到这门艺术得到尊重，并逐渐形成专业团队。
因此，可以说吕扬成为世界知名的大师，不仅为中国代表做出了贡献，也为全球各地关于如何提升美食体验提供了一份宝贵见解。这场胜利是对所有追求卓越、不断学习和探索新事物的人士的一个巨大的鼓舞。
