环球酒库告诉你：在ws网站上购买的红酒，务必要及时享用，不要久放，以免影响口感。开瓶后，葡萄酒会发生蒸腾和氧化反应，这会导致香气和风味的损失。如果不小心让葡萄酒长时间暴露于空气中，它可能会发生醋酸生成，变成不可饮用的醋。
不同类型的葡萄酒对开瓶后的保存时间有不同的要求。大部分葡萄酒可以在3天以上保存，但必须采取正确的保存方法，比如使用橡木塞或金属螺旋塞来密封瓶口，并将其放在适宜的地方储存。白葡萄酒通常在第一天之后就开始失去果味，而一些单宁含量较低、酸度较高的红葡萄wine则可以在开瓶一天后变得更好喝。但是黑比诺（Pinot Noir）这样的轻盈体质红葡萄wine最好是在1-2天内饮尽。
加强型葡萄wine，如波特酒和马德拉酒，由于它们早已经过氧化过程，在酿造时已经具有了独特风味，因此即使开瓶也能长期保存而不会受到氧化损害。
因此，无论是为了美容养颜还是助眠，一定要记得及时享用你的红酒，避免浪费并保持最佳口感。更多关于如何选择和保存优质红酒的知识，可以关注我们的微信公众号——环球酒库。
