在Peljašac半岛的葡萄园中,红色的Plavac Mali葡萄如同鲜血般涌动,每一滴都蕴含着这片土地的历史与传统。这里,是克罗地亚最著名的葡萄酒产区之一,也是品味纯正红酒的地方。
沿着这个狭长的地带,你可以发现Bota Šare餐厅,这里位于Mali Ston靠近半岛底部的地方。在古老拱形石头天花板下,客人们享受着以牡蛎和新鲜海鲜为主的菜单,而酒单则由当地酿酒师精心挑选,其中以Vinarija Miloš中的Stagnum最受欢迎。这款完全由Plavac Mali酿造的红葡萄酒,被认为是克罗地亚第一款深受喜爱的葡萄酒。
继续向前,我们来到Saints Hills Winery,这里的业主Ernest 和 Ivana Tolj将一座古老乡村住宅改造成了现代化经营场所,并提供宾馆和特色餐厅服务。法国顾问米歇尔·罗兰监督整个酿造过程,为这里注入了欧洲风格。
在Orebić西北端,有Korta Katarina 酒厂提供预订品尝体验,可以选择包括餐点在内的三种选择。一座经过惊人改造的大型海滨别墅作为酒店,可租用一艘201英尺豪华游艇,让你在品尝佳酿时也能享受到海岸线上的奢华生活。