在法兰西的勃艮第大地上，夜丘的星光璀璨，其中就有一片名为塞西尔·特仑布雷酒庄（Domaine Cecile Tremblay）的葡萄园，这里是由一位传奇女性塞西尔·特仑布雷（Cecile Tremblay）主导的。她的故事始于2002年，当时她酿造了第一批年份酒，并以家族传统与先人的遗志继续前行。
塞西尔出身于勃艮第的一个有着悠久历史和声誉的家族——特仑布雷家族。这家族中有一个传奇人物——亨利·贾伊，被称为“勃艮第教皇”，他不仅是一位卓越的酿酒师，而且还是塞西尔的远亲。这个家庭对葡萰种植业投资已跨越多代，而塞西尔成为了这一大家族中继承并发展这一传统的人物。
在2003年，她从租户手中收回了这片土地，开始亲自管理。她凭借过人的天赋和坚定的决心，不断获得外界认可。在巴黎最顶尖餐厅那里，她的小确幸红酒被热烈追捧；而专业评鉴者则将她视作勃艮第新一代领军人物之一，与另一位女王级别的大师拉茹·贝茨-勒桦相提并论。
此地共有四公顷葡萄园，分散在香波-慕希尼村和沃恩-罗曼尼村内，其中两块是典范级别：夏贝尔-香贝丹及依瑟索特级区域德苏。这些宝贵的地产拥有丰富经验，每株树木平均寿命达五十岁以上，是生长环境优雅、风土独特的一方。
随着时间推移，这些葡萄园经历了重生的过程。当初，由于长期使用化肥和农药，它们变得脆弱无力，但经过主人细心呵护，并采用生物动力耕作法则，它们逐渐焕发生机，并获得了有机认证。
至于酿造技艺，塞西尔深受亨利·贾伊影响。她保留部分果梗，以获取更多单宁与风味成分。在发酵阶段，她利用自然发生在果实表面的原生酵母，在木制发酵桶中进行。此外，她对淋皮与踩皮操作持谨慎态度，让每一次压榨都充满意愿。而熟化过程，则是在小橡木桶中持续15到18个月，没有换桶，即使到了最后，也未曾下胶或过滤，只是直接装瓶释放所有精华。
目前，该庄推出的主要款式包括2007年的夏贝尔-香贝丹以及2006年的莫雷圣丹尼特海吉拉德等，这些作品虽来自不同场所，却共同体现出了主人独有的品味——优雅、迷人且具有高度集中度，是真正的大师之作。但由于产量有限，加之媒体盛赞，使得它们常常难以寻觅。
