在法兰西的勃艮第大地上，夜丘的星光璀璨，其中就有一片名为塞西尔·特仑布雷酒庄（Domaine Cecile Tremblay）的葡萄园。这个酒庄由当今庄主塞西尔·特仑布雷（Cecile Tremblay）掌舵，她是著名酿酒师亨利·贾伊（Henri Jayer）的侄孙女，也是来自历史悠久的特仑布雷家族的一员。家族在葡萰种植业中积累了几代人的智慧和经验，而塞西尔则是家族中第一位亲自打理葡萄园的人。
她的葡萄园位于勃艮第产区内最著名的地带之一——香波-慕西尼村与沃恩-罗曼尼村共计4公顷。在这里，有两块特别的土地——夏贝尔-香贝丹及依瑟索特级田，是这片土地最珍贵的地方。此外，还有其他优质的一级葡萄园，如德苏-红园、秀山等，这些地方种植着平均树龄达75年的老橡树，其出产的葡萄酒气味芬芳馥郁，结构强劲有力。
塞西尔接管后，她推行生物动力法，利用机械和畜力深耕土地，同时使用硫酸铜和草药制剂预防病虫害，使得这片土壤逐渐复苏，并获得了有机认证。酿造过程中，她采用浸皮保留果梗以获取更多单宁和风味物质；发酵时使用原生酵母，在木桶进行；发酵期间不频繁淋皮或踩皮，以保持自然状态；最后，将熟化后的无下胶无过滤直接装瓶。
目前，塞西尔·特仑布雷酒庄推出了多款精致优雅、芬芳迷人的红葡萄酒，如2007年夏贝尔-香贝丹特级园红葡萄酒及2006年莫雷-圣丹尼特海吉拉德红葡萄酒等，这些作品都体现了她独到的风格。但由于产量有限，加之媒体热捧，这些宝贵之作常常难以一一寻觅。
