2016年3月21日,在美国与古巴断交55年后,奥巴马正式出访古巴,开启了两国之间的破冰之旅。在那天的晚宴上,他尝试了哪些酒呢?
(图片来源:the drinks business)
当天的晚宴在哈瓦那(Havana)的宫(Palace of the Revolution)举行,古巴劳尔·卡斯特罗精选了一系列优质葡萄酒作为此次餐酒。西班牙的“酒王”贝加西西里亚尤尼科(Vega Sicilia Unico)和西班牙最大葡萄酒商桃乐丝(Torres)旗下的米尔曼达(Milmanda)葡萄酒均在酒单上。为什么古巴会挑选这两款葡萄酒而不是古巴特有的朗姆酒(Rum)呢?让我们来一看究竟。
一、贝加西西里亚
贝加西西里亚是世界上最受推崇的葡萄酒之一,它来自于一个名为贝加西斯利亚的人家,这个家族是世界著名的葡萄种植者和酿造者。这个家族通过几代人的努力,不断提升自己的品质,最终成为了世界级别的一流品牌。
貝加西省内尤尼科是一款由赤霞珠和丹魄混酿而成,风格优雅,有着红色干果、新鲜山草药和覆盆子的香味,口感十分柔顺、平衡,每一次回味都充满美妙。这样的口感搭配烤乳猪、粉蒸肉和香炸车前草饮用,无疑能带给人愉悦的心情。
二、桃乐丝
桃乐丝从19世纪就开始发展至今已成为全球知名品牌,被公认为是欧洲最优秀的一个品牌。而它不仅仅因为其品质优秀,还因为它对外界有着特别的情感关联,比如说桃乐丝现任经理的曾曾祖父曾经生活在那里很长时间,并且后来回到欧洲创建了桃乐丝公司,对这里有着特殊的情感。
那么为什么选择这两款吗?这并不只是因为它们品质好,而也因为他们之间有着深厚的情谊。在那个历史性的晚宴中,这两种不同的风格却完美地融合在一起,为大家提供了难忘的一刻。这场午餐不仅仅是一顿饭,更是一段友谊、一段历史,一份文化交流,是一种新的开始。