伯格斯多姆酒庄:俄勒冈州葡萄酒的西部传奇
在美国西海岸的俄勒冈州,伯格斯多姆酒庄以其精心酿造的霞多丽和黑皮诺葡萄酒而闻名。这个家族企业由拥有瑞典血统的伯格斯多姆家族创立,他们致力于生产高品质葡萄酒,展现了威拉梅特谷(Willamette Valley)的独特风土。
约翰•伯格斯多姆和凯伦•伯格斯多姆夫妇在20世纪70年代离开波特兰,迁至敦提,并在威拉梅特谷开垦了13英亩的葡萄园,这是他们家的起点。随着时间的推移,他们扩大了土地规模,最终建立了一个覆盖84英亩面积的大型有机葡萄园。这片广阔地带包括五个不同的地块,如布尔斯特罗德、兰彻罗蒂、酒店区、格雷戈里牧场以及普莱科尔,每一片都为其所产出的佳酿增添了一份独到之处。
乔希•伯格斯多姆作为总经理、酿酒师以及葡萄园管理者,他与妻子凯若琳共同努力,为公司带来了新的活力。她负责销售部门,使得这家家族企业能够将美味佳酿传递给越来越广泛的人群。
每年,伯格斯多姆酒庄都会生产大约9,000箱左右的葡萄酒,其中包括两款霞多丽和九款风味各异的黑皮诺干红。其中2009年的“Bergstrom Vineyard Pinot Noir, Dundee Hills, USA”不仅被评为《Wine Enthusiast》2012年度百大窖藏甄选,但也证明了这家品牌在国际上取得的一贯成就。
通过对传统技艺和现代技术相结合,以及坚持使用有机耕作方法,伯格斯多姆家族成功地将其信念转化为世界级产品,而这些产品则是对俄勒冈州自然美景的一种赞颂。在探索这一地区丰富且独具特色之旅时,您无疑会发现这是一个值得您深入了解的地方,无论是在品尝过程中,或是在探索它如何成为全球知名品牌的事迹上。