亲密无间酒庄(Thick as Thieves)位于澳大利亚维多利亚州的雅拉谷产区,这里是葡萄酒爱好者的天堂。酒庄由席德·布拉德福(Syd Bradford)在2009年创立,他的梦想是酿造出独具特色的葡萄酒,展现雅拉谷的风土和气候。座落于355 Healesville – Kooweerup Rd Badger Creek, Victoria, Australia,亲密无间酒庄以其精心打理的1公顷葡萄园而闻名,其中种植着西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)和歌海娜(Grenache)等优质品种。
席德对每一颗葡萄都进行细致的管理,以确保每一瓶出炉的葡萄酒都能体现出最佳口感。他不仅从自己的葡萄园采摘,还会选用来自其他地方的小麦田,为他的作品增添更多层次与深度。
亲密无间酒庄致力于自然酿造,每一步过程几乎不受人为干预,让那些充满个性的味道自然流露。在这里,你可以品尝到2010年的黑皮诺红、2012年的内比奥罗红、以及各种各样的霞多丽白、阿内斯白等系列。这是一个追求完美的地方,不仅因为他们对待每一株植物都有着极高标准,更因为他们相信,只有当一切条件都被赋予了最大的自由时,才能真正地释放出最纯粹的情感和香气。
想要了解更多关于这个小巧但又充满魅力的家族企业,可以通过电话+61 0417 184 690或发送邮件至info@tatwines.com.au来获取信息。亲密无间酒庄期待着与你分享这段关于土地、家庭和传统故事。