在智利，葡萄酒的传统与历史交织成一幅精彩纷呈的画卷，其中干露酒庄（Concha y Toro）以其辉煌的历史和广泛的品牌影响力而闻名。该集团不仅是智利最大的葡萄酒生产商之一，也是这个国家最古老的酒厂之一，其创立可以追溯到1883年，当时由干露（Don Melchor Concha y Toro）先生奠定了基础。1891年，一则关于魔鬼活动的小说故事，为这家酒庄带来了传奇色彩。当时，一位工人声称在公司的一个地下仓库中发现了一个神秘存在，这个故事很快被当做真事来宣传，从而创造出了著名的“红魔鬼”（Casillero del Diablo）的品牌标识。这一策略成功地保护了公司免受盗窃，并且至今仍然是一个知名度极高的品牌。
除了干露酒庄之外，智利还有许多其他杰出的葡萄酒制造商，如：圣卡罗酒庄（Santa Carolina），它以其高质量和多样化产品赢得了消费者的喜爱；活灵魂酒庄（Almaviva Winery），这是一个由法国拉菲家族和奇亚帕斯家族共同投资组建的大型合作项目，它致力于生产优质白葡萄酒；拉博丝特酒庄（Casa Lapostolle），这一家族企业以其深厚的人文背景和创新精神受到高度评价；蒙特斯酒庄（Montes Wines），它凭借其坚持使用先进技术并注重品质控制而获得市场认可；桑雅酒店集团旗下的桑雅酒店，是一家专注于生态友好型葡萄园管理方式的一流企业，致力于推动可持续发展理念；伊拉苏酒店位于科比尔诺地区，以其独特风格和创新精神赢得了国际认可；卡尼帕酒店通过不断探索新技术与传统技艺相结合，提供了一系列具有区别性的葡萄牙风味产品。而柯诺苏 酒店则因其专业性、现代感以及对环境保护意识而备受赞誉。这些品牌都代表着智利丰富多样的文化遗产，并为全球消费者提供了一系列令人印象深刻的美食体验。
