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卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区葡萄酒产区西班牙的名声与人文景观

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在西班牙的卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区,拉曼恰产区以其广阔的葡萄酒种植区域而闻名,这里包括了阿尔巴塞特省、雷阿尔塞特省、昆卡省和托雷多省。它不仅是西班牙最大的葡萄酒产区,也是世界上最大的之一。这里的气候属于极端型,夏季酷热冬季寒冷,降水量较少,每年大约375毫米。在这个地方的地形平坦,大部分葡萄园位于海拔700米以上,那里的土壤主要为砂质、石灰质以及黏性土。白葡萄品种中,以阿依仑(Airen)最为适应于此气候条件,因此,该地区的大部分白葡萄酒都是由这种品种酿造出来的。

虽然在拉曼恰产区,阿依仑是一种非常重要的白葡萄品种,但该地区真正引以为傲的是红色葡萄酒,而其中丹魄(Tempranillo)则是最主要的一种红色品种。这一地区采用丹魳酿造的年轻红色葡萄酒,它们具有纯正颜色的外观,同时带有果香,并且具有一些来自该品种自身特有的香味口感丰富,有肉味。在木桶中熟成之后,不仅保留了这些特色,而且口感更加柔和细腻。这使得这款红色葡萄酒成为当地产品中的精品。

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