在华盛顿州沃拉沃拉谷的葡萄酒产区,K 酒庄(K Vintners)由著名酿酒师查尔斯·史密斯(Charles Smith)于2001年创立。该酒庄以其独特的黑白标志和优质葡萄酒闻名于世。
成立背景
查尔斯·史密斯出生在一个跨文化家庭,他的父亲是威尔士人,而母亲则是法国人。自小他就被欧洲和美国两地的文化所影响。在20岁时,他加入了一支摇滚乐队,在欧洲进行了九年的巡演,这段经历让他对葡萰味产生了浓厚兴趣。1999年回到美国后,他与几位朋友合作,最终在2001年12月正式成立了K 酒庄。
葡萄园介绍
K 酒庄拥有分布在华盛顿州五个不同的美国法定品种种植区中的葡萄园,其中主要栽培红色品种如西拉、赤霞珠和歌海娜,以及白色品种维欧尼等。
酿造风格
查尔斯·史密斯不仅是一名自学成才的酿酒师,也曾获得《美食与美酒》杂志颁发的“年度最佳酿酒师”称号。他坚持采用自然酵母发酵,以保证每一瓶都能体现出纯粹而真实的味道。
知名作品
2013年的K 酒庄桂兜干红葡萄酒获得92分好评,而2014年的宝兰庄园西拉红葡萄wine则荣获95分,并入选《百大榜单》的第二位。这款迷人的西拉香料丰富,口感既精致又充满个性,是所有爱好者梦寐以求的一款佳釀。此外,K 酒庄还生产少量高质量的白葡萰,如维欧尼干白葡萰wine。